Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im Juli Die Souvigniertrauben machen vorwärts; sie sehen gut aus. Beim Gamaret sieht es nach einem „schlechten“ Ertragsjahr aus. Der Behang der Trauben ist dünn und sehr unterschiedlich. Die Fotos zeigen deutlich die Unterschiede. Auch die Blätter beim Gamaret sehen nicht gut aus; hier hat der falsche Mehltau […]

Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im Juni: Es musste schon wieder gemäht werden, damit die Reben vom Gras nicht verschlungen wurden. Ausserdem wurden die Triebe eingefädelt und die Lorenzklammern geschlossen. Im Mai: Immer wieder Regen beschleunigte den Graswuchs. Deshalb waren mähen und jäten die Haupttätigkeiten. Aber auch unerwünschte Triebe an den Reben wurden […]

Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im März: Das in den Rebreihen liegende Altholz wurde eingesammelt und auf bestehende Haufen verteilt, bzw. abtransportiert. Im Februar: Noch vor der Fasnacht (früh in diesem Jahr) schnitten wir alle 1000 Reben, bestimmten und befestigten die neuen Strecker am Draht.  Im Januar: Den oberen und hinteren Bereich des […]