Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im Dezember: Anstatt ein letztes Mal den Rasenmäher einzusetzen kamen diesmal Schafe zum Einsatz. Wir wollten Erfahrung sammeln wie effizient diese Variante ist. Nebst der Priorität das Gras im Rebberg zu fressen erhofften wir uns auch eine Verdichtung des Bodens in den Rebreihen. Wir sind gespannt auf unsere […]

Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im September: Noch während der Dämmerung wurden am frühen Morgen des 15. Sept. zuerst die Netze unten geöffnet und nach oben gehängt. Mit grosser Hilfe von vielen Helfern wurden in der Folge die Souvignier-Trauben gelesen. Das Söndern der Trauben stellte sich aufwändiger dar als noch letztes Jahr. Am […]

Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im Juni: Die Triebe wuchsen weiter, so dass wir diese In die Drähte einfädeln und die Lorenzklammern schliessen konnten. Ein grosser Kraftakt war, wie immer in den letzten Jahren, das Spritzen der Reben im ganzen Rebberg zu Fuss auf und ab mit einem „Kanister“ am Rücken. „Eine Drohne […]

Text: Christian Allemann / Fotos: Christian Allemann Im März: Nach der Fasnacht galt es das Altholz (Abschnitte) der Rebstöcke einzusammeln. Auf einem Haufen kamen ein paar Kubikmeter zusammen. Nun stellt sich die Frage „Häckseln“ oder „Abtransportieren“ … … und schon bald muss das erste Mal gemäht werden.  Im Februar: Das neue Rebjahr in unserem Rebberg […]